Konsultacja żywieniowa oraz poradnictwo zdrowotne

W ramach konsultacji przeprowadzam szczegółowy wywiad stanu zdrowia psycho-fizycznego, opierający się na kwestionariuszu żywieniowo-zdrowotnym, wynikach badań oraz rozmowie z Klientem.  

W ramach konsultacji opracowuję zindywidualizowane zalecenia żywieniowe, określam pokarmy, które są wskazane bądź nie są zalecane w odniesieniu do zdiagnozowanych zaburzeń organizmu, częstotliwość jadania poszczególnych produktów żywnościowych. Edukuję w kierunku odczulania czy nabycia tolerancji na składniki pokarmowe metodą rotacyjną czy eliminacyjną produktów żywnościowych.

Przekazuję wiedzę nt. technik samoobserwacji własnego organizmu, opierających się na interpretacji symptomów fizycznych i psychicznych w celu wyeliminowania błędów dietetycznych, nawyków żywieniowych, które przyczyniają się do pogorszenia stanu zdrowia.

Jeśli zajdzie taka potrzeba dobieram suplementy oraz zioła stosowane w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej czy naturalnej medycynie europejskiej w celu wspierania procesów regulacyjnych i regeneracyjnych organizmu.

Po konsultacji przesyłam w wersji elektronicznej 2 pliki edukacyjne z zaleceniami zdrowotno-żywieniowymi, produktami żywnościowymi, które są zalecane i nie są wskazane w odniesieniu do odnotowanych dolegliwości, opracowuję wraz z klientem przykładowe zestawy żywieniowe, wskazuję zamienniki produktów problematycznych (do rotacji lub czasowej eliminacji) wraz z podaniem linków do sklepów internetowych, opracowuję symulację 7 dni diety z omówieniem sposobu przygotowania/zestawiania pokarmów. 

Dokonuję również interpretacji wyników testów na nietolerancje i alergie pokarmowe.